A Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. a bromelain 丨cas 9001-00-7 egyik legprofesszionálisabb gyártója és szállítója Kínában. Üdvözöljük a nagykereskedelmi egyedi gyártású vegyi termékek versenyképes áron gyárunkból. További olcsó termékekért vegye fel velünk a kapcsolatot most.
Műszaki adatok
| Megjelenés: | Sárga por |
| Szag: | Jellegzetes ananász illat |
| Háló: | 98% átmegy 100 mesh |
| pH: | 5,0-8,0 pH (1% víz) |
| Térfogatsűrűség: | 0,5 g/ml min |
| Az enzim aktivitása: | 1200 GDu/g min |
| Szárítási veszteség: | 5,0% max |
| Gyújtási veszteség: | 5,0% max |
| Nehézfémek (Pb-ként): | 5,0 mg/kg max |
| Mint: | 3,0 mg/kg max |
| Teljes lemezszám: | 5000 cfu/g max |
| E. coli: | 3,0 mpn/g max |
| Koliform: | 25g-ban nem észlelhető |
| Élesztő és penész: | 100 cfu/g max |
| Szalmonella: | 25g-ban egyiket sem észlelték |
Alkalmazások
A bromelain egy természetes proteolitikus enzim, amelyet az ananász szárából és terméséből vonnak ki. Széles körben használják a gyógyszeriparban, az élelmiszeriparban és az élelmiszeriparban. Az orvostudományban a bromelaint gyulladáscsökkentőként és emésztést segítőként alkalmazzák, segít csökkenteni a duzzanatot, elősegíti a sebgyógyulást és javítja a fehérjeemésztést. Gyulladáscsökkentő és fibrinolitikus tulajdonságai miatt kiegészítő terápiaként is használják, például arcüreggyulladás, ízületi gyulladás és sportsérülések esetén. Az élelmiszeriparban a bromelaint húspuhítóként, a fehérjék lebontásával javítja az állagot, valamint fehérje-hidrolizátumok és funkcionális élelmiszerek előállításához használják. Ezen túlmenően enzimatikus vizsgálatokban és bioaktív fehérjetermékek fejlesztésében is alkalmazzák.
Előnyök
A bromelain számos előnnyel jár proteolitikus aktivitásának és természetes eredetének köszönhetően. Hatékonyan hidrolizálja a fehérjéket, segíti az emésztést és javítja a tápanyagok felszívódását. Gyulladáscsökkentő és ödémacsökkentő hatásának A bromelain emellett biológiailag kompatibilis és nem{5}}toxikus, így alkalmas szájon át történő kiegészítésre és helyi készítményekre is. Enzimatikus aktivitása ellenőrzött körülmények között stabil, lehetővé téve az egyenletes teljesítményt az élelmiszer-feldolgozásban és a gyógyszerkészítményekben. Ezen túlmenően más bioaktív vegyületekkel is szinergizálhat, fokozva a terápiás és funkcionális hatásokat.
Következtetés
A bromelain egy sokoldalú természetes enzim, amely széleskörű-alkalmazással rendelkezik a gyógyszeriparban, a táplálék- és élelmiszeriparban. Proteolitikus aktivitása, gyulladáscsökkentő tulajdonságai és természetes eredete miatt hatékonyan javítja az emésztést, csökkenti a gyulladást és javítja az élelmiszerek minőségét. A bromelain továbbra is értékes összetevő az egészségügyi, orvosi és funkcionális élelmiszeripari alkalmazásokban.
Népszerű tags: bromelain丨cas 9001-00-7, Kína bromelain丨cas 9001-00-7 gyártók, beszállítók, gyár, biokémiai reagensek
