Nátrium-eritorbát 丨CAS 6381-77-7

Nátrium-eritorbát 丨CAS 6381-77-7
A termék bemutatása:
Katalógusszám: SS094264
CAS-szám: 6381-77-7
Fokozat/vizsgálat: BP2017/99,0%-101,0%
Termék neve: Nátrium-eritorbát
Molekulaképlet: C6H7NaO6
Molekulatömeg: 198,12
Szinonimák: D-Nátrium-izoaszkorbiát
A szálláslekérdezés elküldése
Műszaki paraméterek
Leírás

A Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. a nátrium-eritorbát 丨cas 6381-77-7 egyik legprofesszionálisabb gyártója és szállítója Kínában. Üdvözöljük az egyedi készítésű vegyi termékek nagykereskedelmében, versenyképes áron gyárunkból. További olcsó termékekért vegye fel velünk a kapcsolatot most.

 

Műszaki adatok

 

Fokozat: BP2017
Megjelenés: Fehér vagy enyhén sárga kristályos por
Vizsgálat: 99.0% - 101.0%
Azonosítás: Pozitív
Fajlagos optikai forgatás: +103 - +108 fok
Szárítási veszteség: 0,25% max
Nehézfémek: 0,001% max
Arzén: 0,0003% max
Ólom: 0,0002% max
pH (10 tömeg/térfogat%): 7.0 - 8.0

 

 

 

Alkalmazások

 

A nátrium-eritorbát egy vízben{0}}oldható antioxidáns, amelyet széles körben használnak az élelmiszer-, ital- és gyógyszeriparban. Élelmiszeripari alkalmazásokban színstabilizátorként és tartósítószerként működik, megakadályozva a pácolt húsok, feldolgozott gyümölcsök, zöldségek és italok oxidációját, ezáltal megőrzi a frissességet, az ízt és a látványt. Általában nitritekkel kombinálva használják húskészítményekben a színmegtartás fokozására és a nitrozamin képződés gátlására. Italokban segít megelőzni a barnulást és megőrzi a vitamintartalmat. A gyógyszeriparban a nátrium-eritorbátot antioxidánsként alkalmazzák C-vitamin-készítményekben és más érzékeny vegyületekben az eltarthatóság meghosszabbítása és a hatékonyság megőrzése érdekében.

 

Előnyök

 

A nátrium-eritorbát erős redukáló és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, hatékonyan gátolja az oxidatív reakciókat, amelyek romláshoz, elszíneződéshez és tápérték elvesztéséhez vezetnek. Vízben való jó oldhatósága egyenletes eloszlást biztosít az élelmiszer- és italkészítményekben, és stabil pH-tartományban. A vegyület nem-toxikus, fogyasztása biztonságos, és megfelel a nemzetközi élelmiszer-adalékanyagokra vonatkozó előírásoknak. A szín, az íz és a tápanyagtartalom megőrzésével javítja a termék minőségét, eltarthatóságát és fogyasztói elfogadottságát.

 

Következtetés

 

A nátrium-eritorbát egy sokoldalú antioxidáns és tartósítószer, amely széles körben alkalmazható az élelmiszer-, ital- és gyógyszeriparban. Hatékonysága megakadályozza az oxidációt, megőrzi a színt és az ízt, valamint meghosszabbítja a termék eltarthatóságát, elengedhetetlen összetevőjévé teszi a kiváló minőségű és biztonságos fogyóeszközöknek.

 

 

Népszerű tags: sodium erythorbate丨cas 6381-77-7, Kína nátrium-eritorbát 丨cas 6381-77-7 gyártók, beszállítók, gyár, 128-13-2, 16595-80-5, 98319-26-7, Baklofén, Pimoobendan, Tobramicin

A szálláslekérdezés elküldése
Túl a várakozásokon
A tudománytól az életig a LEAPChem segítségével
lépjen kapcsolatba velünk